Dica Gastronômica - Japesca Culinária Peruana

05:48

Hii girls!!

Vocês já foram no Japesca que tem ali no posto BR na Nilo? Não é igual ao do Centro (de comida japonsa)... Esse é de culinária peruana. Nunca tinha experimentado nada da cozinha peruana, ceviche e essas coisas.. Aí óbvio que tem que provar, né?! Não me inventem de pedir prato kids de massa e peixe branco num restaurante típico peruano!! Heheh Pelo menos é a minha 'filosofia'.. Se está ali, é pra provar o carro chefe! Então experimentei esse trio de ceviches que, de acordo com o pessoal do restaurante, tem muita saída porque dá para provar um pouquinho de cada sabor:


Para quem não sabe, na suma, ceviche é peixe cru com molho. É muuuito bom! O de salmão é como se fosse um sashimi, porém, ao invés do shoyo, vem acompanhado de um molho delícia de maracujá e cebolas. O de peixe branco foi o meu favorito!! É com um tempero forte, meio picante, e marinado no suco de limão. O de camarão também é super gostoso, mas não consegui identificar o molho... E esqueci de perguntar hihihi


Esse é um dos pratos principais: salmão recheado com queijo e espinafre acompanhado de batata doce frita! É suuuper bom! Mas vou ser bem sincera, achei o preço alto por não ser um prato muito grande: R$ 55,00. Já falo que é para ninguém levar nenhuma surpresa hehehe


Esse foi o prato que a minha irmã pediu: lula recheada com camarão. Eu não sou muito da lula, mas ela gostou bastante, disse que o tempero é muito bom, mas também achou pequeno...


Por fim, de sobremesa, morango com nata batida da Banca 40 com um toque peruano, que são as raspinhas de limão :) Olha, eu gosto muito de nata e gosto muito de morango, então gostei muito da sobremesa hehehe Minha irmã achou um pouquinho seca...


Essa sim é uma delícia! É típica peruana, Suspiro Limeño: um creminho de baunilha coberto por merengue com um leve toque de vinho. Suuuuper bom!!!


Bom, meninas, é isso!!
Realmente o carro chefe é a pedida, o ceviche foi a melhor parte! Muito gostoso!!
No mais, achei tudo muito bom, o tempero bem forte - como eu gosto -, porém o preço é um pouco acima do que eu esperava, até porque os pratos não são lá tão bem servidos....

Vale a pena, nem que seja para experimentar a culinária peruana!

Beijinhoss!

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