Receitinha: torta de chocolate branco com morango

14:57

Hey ladies! Eu adooooro fazer sobremesas e ficar inventando receitas. Pra falar a verdade, acho que essa minha dedicação às sobremesas é porque é só no doce que eu acerto mesmo hehe. Mas daí acerto mesmo MESMO. Ontem me deu a louca e eu fui para a cozinha inventar um doce. Só que eu não imaginava que ficaria tão bom. E é suuuuuuuper simples de fazer. Só que detalhe: é beeem doce - perfeito para as formiguinhas que nem eu. Hehehe So, here we go:


Ingredientes:
  • Bolacha Maria
  • Margarina
  • Barra de chcolate branco para derreter
  • Creme de leite
  • Morango

Receita:

Primeiro, temos que fazer a base da torta, que é bem como a base de um cheesecake. Primeiro, triture mais ou menos umas 200g - depende do tamanho de forma - de bolacha Maria com as mãos e depois no liquidificador, para ficar uns farelinhos. Depois, misture com umas 70g de manteiga, para esse farelo virar uma massinha, que pode ficar meio 'esfarelada' para ser mais soltinha. Então, espalhe a massa na forma com as mãos (já que fica uma meleca, é bom de fazer com aquelas luvas descartáveis para cozinha, sabem?). A massa tá pronta. É só pôr no forno por 10 minutinhos e deu. O recheio: como as barras de chocolate para derreter são bem grandes, eu usei apenas metade da barra, mas dá para usar bem mais (é que foi o teste). Aí, derrete o chocolate branco em banho maria e, quando ele estiver derretido, acrescente mais ou menos metade de uma caixa de creme de leite (quanto mais creme de leite, menos doce). Então, quando a massa já estiver fria, coloque uns morangos cortados junto a base, depois derrame o recheio de chocolate branco e coloque mais morangos na cobertura! Eu ainda espalhei um pouco de negrinho hihi 


Daí vocês tiram da forma e coloquem em um prato bonito, coisa que eu não fiz para tirar a foto hahaha Mas é isso! Experimentem, tô falando sério. Vale muito a pena!
Beijinhosss

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2 comentários

  1. fiquei com muita, muita vontade de comer esse doce :D

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  2. Baaa, esse aí tá top! To aceitando provar também! E pro monstro aqui não precisa nem colocar o creme de leite, formiga é pouco hahaha

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